乳品設(shè)備安裝有一些特殊要求，包括：

1. 設(shè)備應(yīng)安裝在平整、堅實的平面上，避免設(shè)備工作時產(chǎn)生震動或移位。

2. 設(shè)備的進風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)暢通，不能有雜物或灰塵堵塞。

3. 設(shè)備的電源線應(yīng)連接可靠，避免漏電或短路情況的發(fā)生。

4. 設(shè)備的冷卻系統(tǒng)應(yīng)連接正確，確保設(shè)備正常運行時的散熱效果。

5. 設(shè)備的管道連接應(yīng)密封性好，避免泄漏或污染情況的發(fā)生。

6. 設(shè)備的安裝應(yīng)符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保設(shè)備的清潔衛(wèi)生和食品安全。

這些特殊要求是為了保證乳品設(shè)備的正常運行和安全性，所以在安裝時需要特別注意。如果您不確定如何進行安裝，請聯(lián)系專業(yè)人員或相關(guān)機構(gòu)進行指導(dǎo)。