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  • 小型牛奶加工需用什么設備?

  •  發(fā)布時間:2022-05-27 15:18:35  點擊次:1403  
  • 小型加工廠牛奶生產(chǎn)線一般的加工步驟為:收集→檢驗→存儲→運輸→二次檢驗→存儲→過濾→乳化→滅菌→配料→包裝→滅菌→出廠檢驗→出售。

            小型牛奶生產(chǎn)線一般使用的設備有:暫存罐、雙聯(lián)過濾器、預熱罐、均質(zhì)機、巴氏殺菌機、預冷罐、發(fā)酵罐、制冷罐和灌裝機等。

            生產(chǎn)出來的巴氏奶營養(yǎng)非常高,保質(zhì)期相對較短,一般為7天左右,因此顧客在購買牛奶時一定要注意保質(zhì)期。如果發(fā)現(xiàn)有“腫脹”現(xiàn)象,說明牛奶已經(jīng)變質(zhì),不能飲用。因此要特別注意保存條件,小型加工牛奶生產(chǎn)線任何一個環(huán)節(jié)的疏漏都會導致細菌的滋生。所以說,牛奶加工與儲運,滅菌是關鍵。

           小型加工廠牛奶生產(chǎn)線中的暫存罐(冷藏)、雙連過濾器(雜質(zhì)過濾)、預熱罐、均質(zhì)機(將牛奶中的脂肪顆粒進行破碎重組)、巴士滅菌(利用低溫的方式進行殺菌)、預冷罐、制冷罐(如果要做酸奶的話可以再預冷罐后加一個發(fā)酵罐)等設備是我廠的常規(guī)產(chǎn)品,廠里有多種規(guī)格可供客戶選擇,常規(guī)型號有50L,100L,150L,200L,300L,500L,1000L等,還可根據(jù)客戶需要進行設計加工。滿足您的定制需求。

           蒙特利萊機械是專業(yè)致力于乳制品領域的設備生產(chǎn)企業(yè).公司設有液態(tài)奶(巴氏消毒奶、保鮮奶、UHT滅菌奶)、酸奶、奶粉、乳飲料、冰淇淋等成套生產(chǎn)設備,蛋液過濾、滅菌、灌裝全自動流水線;主要的產(chǎn)品有貯存設備(無菌貯罐、調(diào)配罐、直冷式貯奶罐)、配料設備(冷熱缸、夾層鍋、配料罐、化糖鍋、反應鍋)、乳化、發(fā)酵設備(發(fā)酵罐、乳化罐、種子罐)、板式換熱器、過濾設備、殺菌設備(臥式殺菌鍋、超高溫瞬時滅菌機、全自動板式超高溫滅菌機、全自動管式超高溫滅菌機)、濃縮設備(真空濃縮罐)、CIP清洗設備、液體輸送設備(衛(wèi)生泵、飲料泵)、灌裝設備、噴碼設備、衛(wèi)生閥門、管件等等。呼和浩特機械設備

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